- К какому виду относится данный сорт?
- внешний вид
- фото
- История селекции
- характеристики сорта
- Болезни и вредители
Одесский сувенир - настоящее чудо южных широт. Его любят все и во всех видах -и в домашнем вине, и в соках, и в джемах. И, конечно, просто так - сочные спелые ягоды с насыщенным оттефнкамы вкусом и вовсе неощутимы семена не оставят равнодушным никого.
Так и зимнее хранение он переносит хорошо. Одна беда - это именно сувенир с юга. В центральных и северных регионах он не приживется из-за своей теплолюбивы. Виноград одесский сувенир описание сорта с фото читайте в нашей статье.
содержание:
- К какому виду относится данный сорт?
- внешний вид
- фото
- История селекции
- характеристики сорта
- Болезни и вредители
К какому виду относится данный сорт?
Виноград Одесский сувенир относится к столовым сортам со средне-поздним сроком созревания. Ягоду можно собирать в конце сентября. Благодаря своему оригинальному букета и богатом привкусом, популярный в купажи красных вин, десертах, но хорош и в свежем виде.
Выдерживает транспортировки и хранения - от трех и более месяцев.
внешний вид
Описание сорта винограда «Одесский сувенир» - куст со средним или невысокой силой роста. Письмо светло-зеленый, почковидные, трехлопастные, сильно разрезанный. Молодые побеги светло-зеленые, среднеопушенные, коронка также светло-зеленая с красными вкраплениями. Цветок гермафродитный. Гроздь средняя - до 500 м, рыхлая, имеет форму вытянутого конуса, может горошиться.
Ягоды среднего размера, средней массой 5 г, в форме вытянутого яйца. Кожица плотная, средней толщины, темно-синего цвета с бело-лунным налетом. Мякоть сочная, мясистая, с 2-3 мелкими полноценными семенами внутри. Семена в хорошо вызревших ягодах при еде практически не ощутимы. Вкус насыщенный, с нотами чернослива, муската, фруктов. Лоза бурого цвета, мощная.
фото
История селекции
Одесский сувенир является плодом труда селекционеров украинского НИИВиВ им. Таирова.
Был получен в результате скрещивания Молдавского черного с Мускатом гамбургских.
Из Украины распространился по всему Причерноморья и всех регионах с мягким климатом - более северных широт он боится за своей теплолюбивы. Согласно утверждениям специалистов, идеальные места для посадки Одесского сувенира области Херсона и Одессы.
характеристики сорта
Одесский сувенир «дружит» с большинством подвоев. Побеги вызревают на 80-85%. Черенки приживаются тоже хорошо. Плодовитость высокая - более 110 центнеров с гектара. Сахаристость примерно 15г / 100 куб. см
Кислотность - 8г / куб. дм. Боится дождей, весенних заморозков, требует укрытия на зиму. Морозов сопротивляется слабо - максимальный «минус» Одесского сувенира - 20 по Цельсию. При нормировании в бегство рекомендуется оставлять шесть-семь очков. Устойчив к серой гнили, листовертки, но может поражаться настоящей мучнистой росой.
Болезни и вредители
Как становится ясно, сувенир этого необходимо тщательно оберегать. Благо охотников за ним не так уж и мало.
Конечно, это первые враги винограда - осы и птицы. Но легко остановить сетками - жесткая и укрепленная против пернатых, мешочки для упаковки гроздей - полосатых агрессоров.
Все найденные на территории участка осиные гнезда необходимо уничтожить. Против насекомых эффективны также дихлофос, ядовитые липкие приманки. Нужно только следить, чтобы они были не слишком «ароматными» - резкое амбре живо выдаст осам, что их обманывают.
Несколько сложнее с теми, кого не так просто различить невооруженным взглядом. К таким относится оидиуму.
Прежде всего, больные кисти и ветви необходимо отделить от здоровых, если не хотите, чтобы ваш джем или вино ощутимо отдавали плесенью. Вирус плотно держится на листьях винограда и прекрасно зимует по чешуйками почек. Поэтому опрыскивание химикатами нужно начать сразу же после появления признаков.
Против настоящей мучнистой росы применяются: серосодержащие препараты, также фугнициды Рубиган, Каратанов, Байлетон. Опрыскивание серой не дадут никакого эффекта при низких температурах, а при очень высоких - обожгут куст. Поэтому серой опрыскивают в утренние и вечерние часы.
Другая грозная напасть - бактериальный рак. Самым эффективным методом против него, как и против онкологии вообще, является профилактика. Нужно хорошо проветривать куст и бережно обращаться с ним, стараясь не допускать даже мелких ранок или царапин. Больной куст придется, к сожалению, выкорчевать.
Одесский сувенир - поистине драгоценность. Редко встретишь виноград с такими сладким и богатым, раскрывающимся вкусом. Быть жителем юга, чтобы позволить себе обзавестись этим сортом, нужно еще и тщательно ухаживать за ним, оберегать виноград от ос, птиц и грибов, таких как мучнистая роса и бактериальный рак.
Посмотрите полезное видео: